辣酱鱿鱼
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overlap聪明
鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质；洋葱：健胃、祛痰、利水
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼
3条
蒜蓉辣酱
3勺
洋葱
半个
油
20g
鸡粉
3g
糖
3g
料酒
5g
姜
2片
步骤
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1. 鱿鱼去内脏去皮洗净 -
2. 切花刀 锅中加水 料酒 姜 把切好的鱿鱼焯水
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3. 洋葱切块（宝爹刀工…）
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4. 锅放油烧热 放入洋葱炒香
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5. 放入鱿鱼，辣酱，糖，香葱一颗 鸡粉适量 翻炒均匀即可
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6. 成品图 春节期间做菜都很忙的^_^倒盘子就不管了 ，就有了小花脸
小贴士
鱿鱼要焯熟了