韩式辣酱鱿鱼须
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求雪柏买
辣酱是小猫送我的,这儿买不到呢,真是喜欢呀,谢谢猫!
废话就不多说了,美食只须细品尝,嘿嘿^Q^
废话就不多说了,美食只须细品尝,嘿嘿^Q^
时间: 10分钟内
食材
鱿鱼须
300g
韩式辣酱
适量
蒜瓣
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
耗油
适量
步骤
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1. 鱿鱼须洗净,切成小段段(不要太短了,因为熟了后会收缩)
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2. 用2汤匙韩式辣酱将鱿鱼须拌匀,腌半小时左右,喜欢吃辣的可以多放
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3. 热锅,下油,放入蒜瓣爆香
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4. 将腌好的鱿鱼须加入,翻炒
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5. 炒啊炒,炒到鱿鱼收缩了出汁的时候,尝下味,俺很中式地加了点鸡粉和蠔油,再炒匀些即可关火出锅
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6. 炒出很多辣汁呢,可以拌饭拌凉菜或炒其他什么的,自己发挥吧,别浪费了!
小贴士
挺简单的,没啥技巧