韩式辣烤鱿鱼
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一雷二闪
鱿鱼营养价值很高，是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。鱿鱼的营养价值很高，富含人体必需的多种氨基酸，且必需氨基酸组成接近全蛋白，是一种营养保健型且风味很好的水产品。它具有恢复视力，改善肝脏功能的作用。其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。我用韩式辣酱来制作，风味独特，营养丰富。
时间: 1-2小时
食材
鱿鱼头
5个
韩式辣酱
适量
洋葱
适量
油
适量
步骤
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1. 鱿鱼头处理一下，洗净。 -
2. 将其切段。
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3. 放入料酒。
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4. 放入花椒粉。
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5. 放入韩式烧烤酱。
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6. 搅拌均匀，放入冰箱腌制几个小时。
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7. 取烤盘，刷一层油，铺一层洋葱。
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8. 铺上腌好的鱿鱼。
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9. 洒上孜然粉。
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10. 洒上白芝麻。
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11. 放入烤箱，200度，烤15分钟，中间拿出淋一层油。
小贴士
腌鱿鱼起码要1--2个小时，否则不入味。