自制橘子罐头
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好帅
自制橘子罐头非常简单,而且是没有添加任何食品添加剂,真正的安全,卫生不妨动动手做起来吧!分享链接供参考。
时间: 10-30分钟
食材
橘子
4个
冰糖
50g
盐
1g
水
900ml
步骤
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1. 橘子去皮搿小辨,冰糖和盐备齐
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2. 把盐放入干净无油锅中
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3. 倒入清水搅拌盐化开,在把橘子倒入泡10分钟
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4. 玻璃瓶用滚开水冲烫瓶子和盖,倒扣控干水分
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5. 锅洗净在次加入适量水,随后倒入泡过橘子瓣
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6. 在放入冰糖开始煮制冰糖化开
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7. 继续中火煮8分钟
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8. 关火看到橘子瓣颜色变深,而且橘子瓣膨胀就可以了
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9. 趁热装入罐头瓶中,盖上盖室温凉透入冰箱保存
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10. 一周后开盖即食,比外边买的橘子罐头还棒
小贴士
橘子去皮把橘子搿小瓣去筋,用盐水泡10分钟消毒作用,器具用滚水消毒备用,切记沾油沾水器具。