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快手橘子罐头
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朗谒仲鸭簇_
婆婆家有几棵橘子树,每年快年底时橘子都吃不完,而且天天吃也上火,放久了会烂,于是就做了无任何添加的橘子罐头,大受亲朋好友欢迎,做法简单易学,大家分享一下
食材
橘子
6个
适量
黄冰糖
三大块
无油无水玻璃瓶
一个(我的730ml)
步骤
  • 1. 把橘子剥成一瓣一瓣的,把上面经络撕干净(不撕干净煮出来会苦)
  • 2. 把橘子放锅里绰水,煮开后捞出
  • 3. 锅里重新放水(没过橘子就好,具体视自己喜好定,喜欢喝糖水就多放点)然后放入黄冰糖(个人口味不同,甜度自己决定,我放了三块)冰糖融化水开后倒入橘子煮三分钟关火
  • 4. 无油无水玻璃瓶趁热把糖水橘子装进去,拧紧盖子放凉后放入冰箱一两天就可以享用美味了(热的装瓶盖子吸紧了会更密封)
小贴士
瓶子最好开水煮下消毒,要求无油无水,密封好放置一两个月吃也绝对没问题
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