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自制橘子罐头
5万热度
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大脸猫drawback
砂糖橘树因承受不住橘子的压力,被压断了,橘子还是青色的,酸酸甜甜,只好摘了做罐头。
时间: 10分钟内
食材
沙糖桔
1000g
冰糖
适量
适量
步骤
  • 1. 这个橘子还未成熟,因为树已经断了,就当废物利用吧。
  • 2. 准备好橘子,建议用熟一点的橘子
  • 3. 橘子去皮后掰开,去掉经络,只留下果肉
  • 4. 锅中加入水,放入冰糖一同煮开
  • 5. 在冰糖快化完时,放入桔子,小火煮至桔子吸味变软,用木筷子不停搅动,直至糖汁渐少收干时,关火,待冷却(一定要冷却),
  • 6. 加盖密藏,冷却以后就可以吃了
小贴士
做好之后放冰箱冷藏,最好几天之内吃完,毕竟没有放防腐剂嘛!
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