榨菜炒虾糕
7.2万热度
842收藏
收藏
|
蛋黄黄黄不黄
这是一款清凉夏天的菜，清清爽爽，配上一碗白米粥，香香的，咸咸的，很是可口哟。榨菜配虾糕，淡淡的虾糕味道，融入到榨菜之中，有机会试试啊
时间: 10分钟内
食材
榨菜
100g
虾糕
100g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 榨菜一个，洗净待用 -
2. 将榨菜切成细丝
-
3. 用清水浸泡1个小时
-
4. 虾糕洗净，切长条
-
5. 锅里放油，爆香姜蒜，放入榨菜丝，翻炒1分钟
-
6. 放入虾糕，继续翻炒2分钟
-
7. 放入鸡精，香醋，翻炒均匀即可
小贴士
炒榨菜一定不要放盐，否则会咸的