腐竹豆芽拌黄瓜
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刚毅
夏天我喜欢凉拌菜，不仅好吃而且做起来也简单省事儿。今天做的这个烨爸特别喜欢吃呢，千烨本来也喜欢吃腐竹的，可是因为别的东西吃多了，所以就没怎么吃。
时间: 10分钟内
食材
腐竹
150g
豆芽
100g
黄瓜
100g
盐
适量
醋
适量
大蒜
5瓣
生抽
适量
步骤
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1. 豆芽焯水三分钟 -
2. 腐竹焯水两三分钟
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3. 黄瓜洗净切片
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4. 蒜捣成泥
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5. 加盐 生抽 醋调成汁
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6. 将汁倒入材料中
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7. 吃的时候搅拌均匀，可以加入几滴香油
小贴士
腐竹，豆芽要事先焯熟。
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