酸梅菜汤
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邪钒孜浩瘸
酸梅菜汤,自家腌酸梅菜。这个季节蔬菜青黄不接的时候,季节性蔬菜比较少,做一碗酸梅菜汤爽口开胃。
时间: 10-30分钟
食材
梅菜
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 梅菜切碎,
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2. 高汤一碗,
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3. 先炒梅菜,
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4. 放进高汤烧开,调入鸡精,
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5. 再次烧开,
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6. 撒上香葱即成。
小贴士
有瘦肉放点瘦肉更鲜。
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