自制红豆沙
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旧爱时光庚
以前没有做烘焙和甜点的时候红豆沙是很少用的,现在经常做面包蛋糕的,也总喜欢里面加点馅,也总觉得红豆沙是不错的选择,所以现在自己学着做红豆沙了,买的那些虽然味道不错,但是总不知道里面放了些什么,添加剂还是非常多的。
时间: 30分钟-1小时
食材
红豆
300g
黄油
适量
红糖
适量
步骤
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1. 红豆先在清水中浸泡两个小时。
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2. 把红豆洗净放入电饭锅中。
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3. 然后放入电饭锅中点煮粥键。
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4. 煮好的红豆沥干水分。
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5. 放入搅拌机中搅烂。
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6. 把红豆泥倒入锅中,加入一块黄油翻炒。
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7. 待豆沙骗干加入适量红糖继续翻炒。
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8. 小火慢慢炒至豆沙变干即可。
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煮红豆后里面的水可以单独装着加点糖喝也不错的。
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