摩卡黄桃月饼
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灼谎蚊柯瘸
玩美食的人其实也是爱食尚的人,,这不中式月饼也刮起了那神马本的风。身边的小伙伴们都玩起了桃山皮月饼,我也跟风玩了一下。因为那骗人的广告拍的总是那么吸引人,说是儿童也能轻松DIY。说实在的我做这一份月饼主要也是为了我家小子,小子一再的跟我说也想参与其中。也要学做月饼,好以后学会了换他给我们做。
时间: 30分钟-1小时
食材
摩卡咖啡桃山皮
125g
黄桃桃山皮
125g
一次性手套
适量
步骤
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1. 备料桃山皮,摩卡桃山皮。
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2. 将二种桃山皮分别称以12-13克。
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3. 再搓圆备用。
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4. 将桃山皮馅料包在摩卡桃山皮里。
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5. 再搓圆后备用。
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6. 入模压型入烤盘。
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7. 再洒上适量清水。
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8. 入烤箱150度烤制15-20分钟左右,看出味情况而定。
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9. 烤制好的桃山月饼放凉即可享用,如要送朋友就要包装好。
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10. 这样子一份摩卡黄桃月饼就完成了。
小贴士
烤制一下一是更好的保存,二是外形更加的美。
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