水果味月饼
2万热度
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辗悍俸痹哟
这次月饼是中秋节当天做的。用了一天的时间，做出来的效果却太令自己失望，还没有上次做的好。不管是味道、形状还是时间和心态都不一样，有种急功近利的心情在里面。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
80g
红薯
80g
石榴
60g
熟面粉
10g
步骤
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1. 石榴剥皮，扳成一粒一粒的 -
2. 石榴放入豆浆机里
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3. 放入适量清水
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4. 榨好的石榴汁
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5. 石榴汁放入面粉中
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6. 上锅蒸30分钟
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7. 蒸好的面粉，和成面团
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8. 红薯洗净，上锅蒸熟
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9. 红薯趁热剥皮，压成泥
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10. 红薯、面团各搓成大小不一的等分
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11. 取一份面团揉光滑、压扁
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12. 将红薯放在面皮上
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13. 慢慢向上推动面皮，将红薯完全包裹在内
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14. 放入撒了熟面粉的月饼模子中
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15. 轻轻压下推动杆，将压好的月饼取出
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16. 依次做好其他花纹的月饼即可
小贴士
1、红薯要趁热才好剥皮。
2、月饼模具中撒上面粉可以更好的脱模。
2、月饼模具中撒上面粉可以更好的脱模。