豆角馅水饺
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江又灵重
豆角营养价值是很高的，含丰富维生素B、C和植物蛋白质，调理消化系统，消除胸膈胀满。饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，今天就用豆角包一顿饺子，深受家的人喜欢。
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
300g
豆角
500g
油
适量
盐
适量
甜面酱
适量
酱油
适量
香油
适量
味精
适量
步骤
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1. 把豆角摘好洗净 -
2. 用水焯一下
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3. 五花肉剁碎
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4. 葱姜洗净切碎
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5. 豆角剁碎
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6. 用一个布袋挤挤水
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7. 肉馅倒橄榄油
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8. 倒酱油
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9. 放面酱
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10. 把剁好的豆角放在肉馅里倒香油
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11. 放盐和味精搅拌均匀
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12. 面提前和好饧好做剂擀皮
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13. 开始包饺子
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14. 锅开煮饺子4分钟出锅
小贴士
豆角用水焯最好要焯成八分熟，否则容易中毒。