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虾皮紫菜蛋花汤
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苍茫lining
紫菜性味甘咸、寒,入肺经;具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效;用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
芝麻油
适量
适量
料酒
适量
味精
适量
紫菜
适量
虾皮
适量
步骤
  • 1. 食材:鸡蛋(已打入碗中)、紫菜、虾皮
  • 2. 在鸡蛋中加适量的料酒。
  • 3. 打成蛋液,待用。
  • 4. 将紫菜撕开,待用 。、
  • 5. 锅中加入适量的清水煮开。
  • 6. 接着,合入虾皮和紫菜翻动一下。
  • 7. 然后,合入蛋液搅匀。
  • 8. 最后,加适量的盐。
  • 9. 加适量的味精。
  • 10. 加适量的芝麻油。
  • 11. 调味搅匀,即成。
小贴士
加不加味精根据自己的喜好。
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