洋葱腊五花
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铅笔periodic
边上的大姐知道我最近常吃洋葱,她跟我讲洋葱炒腊肉也极好。于是今天就用洋葱配炒了腊五花。感觉这个天热也能好好吃饭了哦。这洋葱配上青蒜再配上极美的腊五花,真心的棒极了,朋友们要是喜欢也可以参考一下哦。
时间: 10-30分钟
食材
腊五花
150g
洋葱
1个
盐
适量
青蒜
适量
步骤
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1. 备好所用的食材。
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2. 热干锅,将改好刀的腊五花下锅。
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3. 小火煎炒至腊五花出味出油,再出锅备用。
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4. 锅里留油,将洋葱改刀下锅。
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5. 加适量细盐提味。
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6. 再将炒好的腊五花片回锅。
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7. 同时将青蒜下锅,炒至均匀挂味即可。
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8. 这样子一份洋葱腊五花就完成了。
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腊五花是带油的食材,我们避免成品菜太过于油,就可以先将腊五花煎炒至出油,再用来配炒洋葱。这样子成品菜就比较清爽有味了。