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辣椒西红柿肉卤
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听菡谁予琴乱
还剩一些瘦肉末,就制作了这款肉卤,用来拌面,味道淡淡的辣,宝贝能接受,我也觉得好味道,加上西红柿酸酸甜甜的口感,一碗面被消灭的干干净净,全是这美味的肉卤的功劳啊。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
60g
瘦肉
30g
适量
适量
辣椒
10g
步骤
  • 1. 西红柿去皮切块。
  • 2. 瘦肉剁末。
  • 3. 辣椒切粒。
  • 4. 起油锅下肉末翻炒均匀并炒熟。
  • 5. 下西红柿翻炒。
  • 6. 炒出汤汁。
  • 7. 下辣椒粒翻炒均匀并入味。
  • 8. 加盐调味即可。
小贴士
1、热锅凉油下肉末,炒散。
2、耐心将西红柿的汤汁炒出。
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