比萨酱
5万热度
754收藏
收藏
|
南方有约
自从喜欢上烘焙，就各种东西都尝试着自己做。自己动手做的干净是一方面，做的好吃了，还比较有成就感。比萨酱也不例外，看看做的怎么样，儿子说，比必胜客的好吃！
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
半个
大蒜
半头
西红柿
1个
色拉油
15g
盐
半小勺
罗勒叶
半小勺
黑胡椒
半小勺
披萨草
半小勺
白糖
1大勺
水
3大勺
香草碎
半小勺
番茄沙司
2大勺
步骤
-
1. 准备所需材料洋葱、大蒜 -
2. 把大蒜、洋葱切碎
-
3. 西红柿洗净，去皮
-
4. 西红柿切成丁
-
5. 装盘备用
-
6. 油热，放下蒜末爆香
-
7. 放入洋葱碎、蒜末煸炒几分钟
-
8. 待洋葱转色，放下番茄煸炒
-
9. 放些番茄沙司继续煸炒
-
10. 加入黑胡椒、香草碎、罗勒叶、陂萨草和白糖，再加入适量的盐翻炒
-
11. 最后加入水慢火熬制，煮至浓稠即可
小贴士
煮的时候要用小火慢熬，火太大很容易把酱煮干
做好的披萨酱可以晾凉密封冷冻，3天内能吃完的话可以密封冷藏
这个量是够做3个八寸比萨的
做好的披萨酱可以晾凉密封冷冻，3天内能吃完的话可以密封冷藏
这个量是够做3个八寸比萨的
-
这道菜的其他做法
-
比萨酱
777收藏5.8万热度 -
比萨酱
726收藏6万热度 -
自制比萨酱
728收藏5.5万热度 -
Pizza sauce 比萨酱
14收藏7.9万热度 -
比萨炼成第一步之比萨酱 意面酱
20收藏7.4万热度
相关菜谱
-
家庭自制比萨酱
普懊趟绰级6.2万热度19收藏 -
家常比萨酱
继诿茁虐儇7.1万热度11收藏 -
自制比萨酱(10寸比萨用量
淡雅construction5.8万热度45收藏 -
火腿肠比萨
一碗2.3万热度94收藏 -
牛肉香肠比萨
嫡钥肝辜医6.9万热度179收藏 -
吐司小比萨
祈祷vanish6.8万热度179收藏 -
Pepperoni Pizza 火腿比萨
大概我在等你10万热度10收藏 -
原香烧烤鸡肉比萨
昊英争9万热度68收藏