肉丸火锅
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调皮gear
同事们晚上要聚餐吃火锅，然后对我说：唐姐我们不带你玩你回家看孩子吧！！瀑布汗！！！没办法人家说的对咱得回家看孩子，然后打电话给老公抱怨，老公说你去吧，我看，可那时候我都快到家了，然后结果是我冒雨买的N多吃火锅的材料回家自己做！
时间: 10-30分钟
食材
丸子类
500g
白菜
适量
油菜
适量
香菇
适量
豆腐
适量
豆腐泡
适量
豆腐皮
适量
卷心菜
适量
芝麻酱
适量
蒜泥
适量
醋
适量
熟花生
适量
耗油
适量
盐
适量
火锅底料
1包
步骤
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1. 豆腐和丸子等洗净弄好 -
2. 菜弄好，卷心菜用签穿好不容易散，还有油菜香菇等没拍
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3. 开水先煮丸子
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4. 熟花生弄成碎
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5. 用水把芝麻酱调好
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6. 做好蒜泥
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7. 这时候弄蘸料，强烈推荐这个，超级好吃蒜泥，花生，耗油，盐，醋，加麻汁，如果吃辣用老干妈的豆豉辣酱加上，超级棒！
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8. 煮好丸子加入菜类煮
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9. 想吃什么往自己碗里夹吧！
小贴士
因为家里有孩子我们是把一蒸煮好后端上来吃，怕边吃边煮的话会有危险，这样也很棒减少危险
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