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茄汁肉酱
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大圣literally
我也很奇怪,这么爱捯饬菜菜,却怎么也没将宝儿喂成胖崽??今天这茄汁肉酱是配上米饭吃的,宝儿吃的不少,很喜欢那金黄的汁拌米饭来吃。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
西红柿
300g
洋葱
100g
五花肉
100g
鲜香菇
6朵
番茄酱
30g
2g
3g
酱油
3ml
胡椒粉
1g
步骤
  • 1. 洋葱碎炒软身
  • 2. 放入西红柿丁
  • 3. 另起锅放入五花肉丁和料酒翻炒至熟
  • 4. 将炒熟的肉丁倒入西红柿锅内
  • 5. 继续翻炒至西红柿熟软
  • 6. 放入香菇丁和盐,糖,胡椒粉 ,酱油
  • 7. 加入2勺水
  • 8. 加入适量番茄酱炖煮至汤汁浓稠出锅
  • 9. 成品
  • 10. 配米饭或面团都很棒的汤汁,让人吃不停口~~
小贴士
番茄酱可以使菜品的色泽更浓郁~~
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