【儿童美食】奥尔良叉烧肉
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河眯鸭诒姿_
这是瀚宝贝要求做的,前两天用五花肉做的叉烧,瀚宝贝嫌太肥了,他喜欢那种纯瘦肉,而且还得要奥尔良味的,这些是特意为瀚宝贝准备的,吃完他还问还有吗?
时间: 1-2小时
食材
猪瘦肉
500g
奥尔良腌粉
适量
清水
适量
蚝油
适量
蒜
适量
步骤
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1. 猪瘦肉洗干净,加入蒜头和蚝油拌均
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2. 加入奥尔良腌粉和少许清水拌均
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3. 装保鲜袋,放冰箱腌三个小时以上
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4. 电饭锅加热后把腌好瘦肉放进去
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5. 盖住通电按蛋糕键
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6. 闻到香味时将瘦肉翻转一面,直到收汁就可以了
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7. 切片即可享用
小贴士
没有奥尔良粉也可以用其它的腌料代替。
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