玉米软饼
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decisive热裤
从家里拿了玉米面,除了做玉米糊糊,还剩很多,就做点玉米饼吃吧
时间: 10-30分钟
食材
玉米面
100g
面粉
30g
鸡蛋
2个
糖
适量
酵母
适量
泡打粉
适量
步骤
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1. 准备玉米面、面粉、红糖、酵母、泡打粉,混合
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2. 加温水或牛奶,搅拌
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3. 加鸡蛋,搅拌
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4. 搅成比酸奶稀一点的稠度就可以了,放置,醒半小时
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5. 平底锅刷油,加入糊糊
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6. 小火慢煎
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7. 凝固后反面,两面金黄即可
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8. 做了好多
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9. 趁热吃
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10. 香甜软糯
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11. 好吃
小贴士
全程小火
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