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玉米软饼
6.4万热度
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decisive热裤
从家里拿了玉米面,除了做玉米糊糊,还剩很多,就做点玉米饼吃吧
时间: 10-30分钟
食材
玉米面
100g
面粉
30g
鸡蛋
2个
适量
酵母
适量
泡打粉
适量
步骤
  • 1. 准备玉米面、面粉、红糖、酵母、泡打粉,混合
  • 2. 加温水或牛奶,搅拌
  • 3. 加鸡蛋,搅拌
  • 4. 搅成比酸奶稀一点的稠度就可以了,放置,醒半小时
  • 5. 平底锅刷油,加入糊糊
  • 6. 小火慢煎
  • 7. 凝固后反面,两面金黄即可
  • 8. 做了好多
  • 9. 趁热吃
  • 10. 香甜软糯
  • 11. 好吃
小贴士
全程小火
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