木糖醇小麻花
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夜思insight
周末回家时给妈妈做了这款木糖醇的小麻花,真的是好好吃,健康无添加,关键是无糖的哦,血糖高的妈妈也可以放心大胆的吃哦!
时间: 1-2小时
食材
中筋面粉
200g
水
80g
熟油
20g
木糖醇
10g
黑芝麻
15g
小苏打
2g
盐
1g
步骤
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1. 熟油放至冷却,导入碗中,加入面粉,黑芝麻,小苏打,木糖醇
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2. 一起用筷子搅打成团
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3. 面团揉成团,三五分钟成团即可,静置1个小时左右
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4. 然后分割成小份,一个小剂子约8 g
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5. 然后擀成长条,约20cm
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6. 面条对折再对折,做好的小麻花盖保鲜膜静置三五分钟
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7. 起锅热油,加入麻花炸至金黄色
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8. 炸好的麻花记得筛过油
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9. 盛入盘中即可,放凉后即可食用。
小贴士
1、木糖醇的不甜,但是不如白糖的酥,香哦!
2、加了黑芝麻更加的香酥哦!
2、加了黑芝麻更加的香酥哦!
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