沙拉土豆茄心饼
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蘭平狗狗oo
土豆和番茄都是小朋友喜欢的食物,昨晚要睡之前我就问小朋友今天打算要吃土豆要怎么吃好?小朋友说要吃土豆和番茄,这时候我就突发奇想:好吧,就吃土豆和番茄,把这两种食材都做在一起,让小朋友同时可以享受两种食物的美味,所以我就将土豆和西红柿配在了一起,再加上小朋友喜欢吃的沙拉酱和自己做的儿童肉松,感觉太完美了,不仅能够吸引眼球而且还很好吃,喜欢的亲们可以试试哦,这是我的又一款新菜式。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
番茄
2片
面包糠
50g
丘比沙拉酱
适量
自制肉松
适量
油
适量
步骤
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1. 准备好材料
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2. 土豆去皮切块后放入碗中
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3. 然后放入蒸锅蒸15分钟
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4. 番茄横向切成0.5厘米的圆片
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5. 将蒸好的土豆压成泥
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6. 然后将土豆泥裹在番茄片上
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7. 周边也裹实
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8. 再将土豆番茄饼放入面包糠中滚一滚
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9. 锅里倒入适量油,烧至八成热
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10. 放入土豆茄饼到油锅里炸至表面金黄即可
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11. 炸好捞起滤去油份
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12. 挤入沙拉酱
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13. 撒上自制的肉松
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14. 完成
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15. 美味
小贴士
炸的时候油温烧至八成热时再炸
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