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爱心奶茶
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生气
说起奶茶,我们大家都非常熟悉,街头巷尾,经常能看到奶茶店,我们也会经常去超市里卖现成的奶茶冲水喝我也很喜欢喝奶茶,而我老公更是对这种甜甜的饮品爱不释口,以前和老公逛街常常会点一杯奶茶休息。
时间: 10分钟内
食材
红茶包
2袋
牛奶
200ml
红糖
15g
400ml
桂皮
1g
黑莓
1个
山楂片
5片
枸杞
10g
步骤
  • 1. 所需要全部食材
  • 2. 将清水倒入小奶锅中,
  • 3. 煮沸。后加入大枣、黑莓和桂皮,继续煮2分钟
  • 4. 最后加入枸杞子,继续煮约2分钟
  • 5. 不要煮的太久,过久的话,水中就会有杂质,倒入水壶中。山楂,枸杞和桂皮不必滤出,和开水一起倒入壶中
  • 6. 倒入刚刚煮好的开水,将红茶包放入壶中,冲泡茶包3~5分钟
  • 7. 牛奶倒入小奶锅中
  • 8. 煮至微微沸腾的状态关火
  • 9. 准备好所需的红糖
  • 10. 此时茶包浸泡的差不多了,将其取出,不要用力按压茶包,只要摇动几下使得茶汤均匀就可以
  • 11. 将牛奶注入壶中
  • 12. 搅拌均匀,奶茶的颜色就出来了
  • 13. 加入红糖,搅匀即可
  • 14. 把做好的奶茶倒入精致的茶杯,和老公一起慢慢品味
小贴士
用红糖的味道好,用白糖口感更甜。
茶包不要泡太久,取出茶包的时候不要按压,也是为了避免挤出苦涩的茶汁
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