土豆火腿鸡蛋沙拉
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下午又饿了，不敢吃太多，怕晚上又吃不下，于是打开冰箱看看有没有什么可以做下午的加餐，擀好看到早上煮的鸡蛋，得，就做个蔬菜沙拉吧，一小碗吃完填饱肚子，晚上还能吃下别的东西。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
土豆
200g
火腿
1根
沙拉酱
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
步骤
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1. 土豆洗净，去皮，切成小方丁 -
2. 锅内放适量水，将土豆块煮熟，煮的时候加适量盐以入味
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3. 煮好的鸡蛋剥皮，切成方丁
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4. 火腿切方丁
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5. 洋葱切成小方块
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6. 煮好的土豆丁控水
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7. 分别将洋葱块，鸡蛋丁，火腿丁放进碗里
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8. 加入一大勺沙拉酱及适量的盐
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9. 研入现磨的黑胡椒粒
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10. 搅拌一下，即可食用
小贴士
因为火腿本身已经有一定的咸度，所以土豆可以在煮的时候事先入味
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