彩色土豆色拉
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书香普世界
好吃
时间: 10分钟内
食材
红土豆
1个
紫土豆
1个
黄土豆
1个
牛油果
1个
甜虾
20只
色拉酱
适量
橄榄油
适量
柠檬
1个
步骤
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1. 牛油果1个切片，挤上柠檬汁防氧化 -
2. 甜虾去壳
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3. 挤上柠檬汁去腥
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4. 红土豆1个、 紫土豆1个、 黄土豆1个清洗干净 土豆放在大碗里，加水放微波炉微，我用了18分钟，拿筷子往土豆一戳，能戳进去就可以了
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5. 煮好的土豆冷却后，分别切成小丁
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6. 加入牛油果、甜虾仁
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7. 再加点橄榄油，柠檬汁，挤上色拉酱。可以尝尝味道，看是否需要加少许盐
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8. 食用时搅拌均匀
小贴士
土豆很香，口感也瞒绵软的。至于配料可以自己任意选择，火腿、青豆、玉米都可以
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