银耳绿豆羹
7.3万热度
131收藏
收藏
|
柾月赫兹
夏季食用绿豆可以清热去暑，进入夏季，一般家庭都会制作绿豆汤、绿豆粥等，今天我用绿豆与银耳制作了这款绿豆银耳羹，即爽滑，又清火，还具有养颜的功效，相信大家都会喜欢的。
时间: 10-30分钟
食材
大米
100g
绿豆
50g
银耳
30g
水
适量
步骤
-
1. 将所需食材准备好 -
2. 银耳用清水浸泡开（我用的较碎的银耳，很好泡开）
-
3. 大米用清火淘洗干净
-
4. 将淘洗过的大米倒入高压锅内
-
5. 绿豆清洗干净
-
6. 将绿豆也倒入高压锅内
-
7. 将泡好的银耳放入锅中
-
8. 加入适量的水
-
9. 盖上高压锅盖，大火上汽，转小火煮制10分钟，关火焖至汽散尽。
小贴士
银耳可以选用较碎的便于浸泡；
食材也可以依据个人的喜好选择增减。
食材也可以依据个人的喜好选择增减。