银耳木瓜水
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凉白开啊啊唉
今天的晚饭→银耳木瓜水
时间: 30分钟-1小时
食材
银耳
1朵
木瓜
1个
冰糖
30g
枸杞
10g
步骤
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1. 银耳泡发去蒂，撕成小朵 -
2. 倒入炖锅
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3. 加水1500ML
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4. 木瓜去皮去籽切块
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5. 加入锅中
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6. 大火烧开，转小火炖40分钟至银耳粘稠 加入枸杞
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7. 加入冰糖
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8. 煮至冰糖溶化即可
小贴士
煲糖水用的木瓜宜选用8成熟的，过熟的木瓜煲煮后会黏烂，另糖水浑浊不清
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