【手工美食】李子酱冰激凌
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/6a/54/e20862_720.jpg?ver=1)
1.5万热度
100收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
孤单deafen
冰激凌是我的大爱,尤其是烈日炎炎的夏天,能吃到自己做的冰激凌,真是世上最幸福的事情啦O(∩_∩)O哈哈~感谢万能的柏翠面包机,做出来的冰激凌,口感要比哈根达斯的好吃O(∩_∩)O~
时间: 30分钟-1小时
食材
牛奶
80ml
淡奶油
200g
自制李子酱
30g
白砂糖
20g
步骤
-
1. 冰激凌桶提前放冰箱冷冻18个小时,淡奶油冰箱冷藏至少12个小时,
-
2. 将冷藏好的淡奶油打发至浓稠状态
-
3. 倒入牛奶
-
4. 加入李子果酱(做法见:)
-
5. 加入白砂糖
-
6. 搅拌均匀,放冰箱冷藏30分钟
-
7. 将冰激凌桶放入面包机中
-
8. 安上搅拌刀
-
9. 启动iMix程序,时间选择25分钟
-
10. 启动
-
11. 倒入冷藏好的冰激凌液
-
12. 开始工作
-
13. 25分钟之后就可以享受冰激凌了,此时的冰激凌是软的,喜欢硬的可以放冰箱冷冻一下。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
1.冰淇淋桶需要提前放入冰箱冷冻至少18小时,拿出来的时候可以晃动一下查看是否有液体;
2.因为李子酱本身有甜味,所以糖份放的少;
3.冰激凌做好之后可以立即食用,也可以挖出来放保鲜盒冰箱里冷冻。
2.因为李子酱本身有甜味,所以糖份放的少;
3.冰激凌做好之后可以立即食用,也可以挖出来放保鲜盒冰箱里冷冻。
-
这道菜的其他做法
-
【手工美食】牛奶小排包
173收藏7.6万热度 -
【手工美食】炸锅版麻花
108收藏4.2万热度 -
【手工美食】瓜子仁
197收藏1.2万热度 -
【手工美食】杯子蛋糕
131收藏2.6万热度 -
【手工美食】提子干奶酥
162收藏2.9万热度
-
热门菜谱
-
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
四红补血养生糊(破壁机)
60收藏252万热度 -
红薯麻团
18收藏234.8万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度
相关菜谱
-
【手工美食】瓠子鸡蛋面叶汤
翟笑迎暖风2.3万热度159收藏 -
【手工美食】芝麻酱拌菠菜
寒容白衬杉格子梦3.2万热度120收藏 -
【手工美食】椰子糕
荡淡4.7万热度151收藏 -
【手工美食】千岛酱荷包蛋
半窗疏影洋9770热度141收藏 -
【手工美食】火龙果冰淇淋
leaflet善良1.8万热度175收藏 -
【手工美食】牛奶粉冰冰
万物可爱你尤其是2.3万热度179收藏 -
【手工美食】樱桃酱
Cheers-Love7.6万热度776收藏 -
【手工美食】千岛酱开背虾
哪释趾说合10.6万热度766收藏