您的位置: 首页>菜谱分类>杏仁露
杏仁露
15.8万热度
160收藏
爱卖萌penalty
现在市面上销售的饮品,虽然种类繁多,但是添加剂也多。即使不是果汁、碳酸饮料,也不能完全否认里面不含添加剂,只是添加的品种多少而已。所以,我现在更热衷于在家自制饮品。不仅可以调节降低甜度,还喝得放心又健康,想搭配什么全由自己。杏仁露露也算是从小就喝过的,但是我并不喜欢那浓郁的杏仁味儿,所以这次我选择了两种杏仁。这大杏仁说的其实就是巴旦木,个头细长。甜杏仁是买的袋装的,也叫做北杏仁,比巴旦木个头要小。
时间: 30分钟-1小时
食材
大杏仁
45g
甜杏仁
10g
冰糖
30g
900ml
步骤
  • 1. 两种杏仁去壳,浸泡在水里,最好隔夜。
  • 2. 将外皮全部剥掉。
  • 3. 放入烤箱中,170度烘烤3分钟,至表面略微变色。
  • 4. 将烤香的杏仁和冰糖放入豆浆机中。
  • 5. 加入900亳升水。
  • 6. 选择豆浆机自带的“果仁露”功能。
  • 7. 如果特别追求口感,可以过筛后再喝,不过筛的话,有少量的细小颗粒。
小贴士
1.甜杏仁,每天不宜超过12克。对于肠胃虚弱的人,最好要少吃杏仁。
2.也可以选择豆浆机上的果汁等功能,或者豆浆功能也行。
3.这个比例的成品味道比较清淡,不浓郁。如果喜欢浓郁些的,可以加大杏仁的用量。
这道菜的其他做法

核桃杏仁露

189收藏
1.2万热度

核桃杏仁露

147收藏
1.2万热度

浓滑杏仁露

103收藏
1.9万热度

川贝杏仁露

188收藏
2.5万热度

杏仁露

91收藏
2.9万热度
热门菜谱

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

醋浸葡萄干

765收藏
315.1万热度

四红补血养生糊(破壁机)

60收藏
252万热度

核桃酥

20收藏
214万热度

小米粥

48收藏
200.1万热度
相关菜谱