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甜蜜曲奇饼干
5.9万热度
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调皮gear
在一次五百人的聚会上,一位来自马来的男孩一见钟情与一位中国女孩。他鼓足勇气邀约她,却被女孩拒绝。在分开的一个月的时间里他始终思念着那位女孩。于是他动身来到中国,而他看到女孩办公室堆满了追求者的鲜花。女孩也只是按照普通同学那样接待了他。他回国了,他还是忘不掉女孩。当他再次来到中国,他却迷茫了。到底要怎样才能明白他对她的爱?他决定给他买一份特殊的礼物。在他来到机场的时候闻到了远处飘来的香味,买了一份不知轻重的礼物-cookie曲奇。当他忐忑的将曲奇交给女孩时,女孩笑了并不停的说好吃,并问道:这是你做的吗?那位男孩并没有回答。但他似乎发现了什么,他回国后一直在寻找一份各种曲奇的秘方为她亲手做一份曲奇。半年后他拿着亲手制作的曲奇再次来到中国,女孩吃了之后并了解了他整个制作过程非常感动!男孩终于打动了女孩的芳心。现在我们把通过多次试验得到的爱情秘方贡献给你们啦,酥到掉渣充满爱情甜蜜的曲奇你值得拥有!
时间: 10-30分钟
食材
黄油
63g
糖粉
30g
高筋面粉
50g
奶粉
5g
玉米淀粉
35g
全蛋液
20g
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 黄油用刮刀软化后筛入糖粉搅拌均
  • 3. 用打电器打发至体积变大,颜色发白
  • 4. 分多次加入蛋液,完全均匀之后再加第二次蛋液。
  • 5. 把所有的高精面粉、奶粉、玉米淀粉全部倒入再搅拌
  • 6. 装入裱花袋后挤入烤盘, 你想挤什么形状都可以哦
  • 7. 预热烤箱180度10分钟左右,烤制12-15分钟之后就完成了
小贴士
1.自己要多看着点烤箱避免烤焦哦,烤箱的不同型号和曲奇的大小都会影响烤的时间。
2. 可以用大一点的挤花嘴哦,因为美厨娘在制作的时候用了比较小的挤花嘴,可能挤出来的花型有点小。
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