奶油奶酪布丁
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愉快
买了一块奶油，奶酪儿必须尽快的把它消灭。不然这么热的天，放在冰箱中也会不安全。
时间: 1-2小时
食材
奶油奶酪
40g
鸡蛋
1个
砂糖
40g
牛奶
240g
柠檬汁
3g
步骤
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1. 奶油奶酪放在微波炉里稍微转一下，分次加入砂糖搅拌成蛋黄酱状。 -
2. 加入柠檬汁继续搅拌。奶液在微波炉里加热，慢慢倒进奶酪里面轻轻搅拌。
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3. 鸡蛋打入碗里。
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4. 搅拌开来。
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5. 将奶油奶酪液体慢慢分多次加进鸡蛋里面。
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6. 轻轻搅拌。
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7. 过滤一下。
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8. 过滤好的样子。
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9. 倒入容器里面。
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10. 盖上锡纸。
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11. 150度水浴法，烤40分钟。
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12. 出炉冰箱冷藏。
小贴士
最后烤的时间和温度，要根据自己家烤箱的情况，适当调整。
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