冰淇淋华夫饼
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柾月赫兹
小耿同学正在长身体的时候，胃口很好，常感觉到饿，我常会做些小零食准备着，做的饭菜也好，小食也好，一般他会问好爸爸的那份留了没有，留好剩下的就全包了。这种感觉幸福又满足
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
2只
糖
30克
黄油
40克
低筋粉
50克
奶粉
15克
水
35克
泡打粉
3克
黄油
适量
芒果
半只
冰淇淋
适量
步骤
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1. 准备的原料。 -
2. 黄油隔水融化。
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3. 鸡蛋打开加入水，白糖。
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4. 用打蛋器搅打出绵密的气泡。
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5. 加入融化好的黄油再次打匀。
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6. 低筋粉，泡打粉，奶粉过筛加入蛋液中。
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7. 拌匀待用。
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8. 模具锅加热，表面涂上一层黄油。（盖子部分一样要涂黄油，原料里黄油的量不包括这块）
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9. 加入适量的蛋面糊。
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10. 模具合拢，两面小火煎成金黄色就可以。
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11. 加点冰淇淋，自己喜欢的水果就开吃了！
小贴士
1.模具上一定要涂满油分，否则很容易粘。
2.煎的时候可以看到模具四周冒出热气，香味会出来，热气慢慢减少时差不多就要好了。
3.按方子做的华夫即便到第二天还是松软的。
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