山药排骨汤
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地板好硬荀潳芝
山药排骨汤,营养丰富,汤汁鲜美,肉质软烂,简单易学!
时间: 1-2小时
食材
排骨
500g
红萝卜
1根
山药
1根
生姜
4片
葱
1根
盐
适量准备
步骤
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1. 准备主料，专门买的河南铁棍山药。 -
2. 红萝卜切滚刀块、山药洗净刮皮切块（刮皮时可以带个手套，以免过敏）。
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3. 排骨洗净，冷水入锅，放入姜片、葱段，大火烧开。
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4. 排骨冲洗掉浮沫洗干净，扔掉葱段。
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5. 山药、红萝卜、排骨、姜片一起放入压力锅。
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6. 加入适量的水，按煲汤功能。
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7. 美味简单的山药排骨汤就好了。喝的时候调入适量的盐就好，也可以放点白胡椒粉。
小贴士
平时没时间炖汤，好在现在的压力锅都有煲汤功能，冬天吃山药是很好的。