雪梨百合羹
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雪梨百合羹,清甜好喝,秋冬最爱的汤羹
时间: 10-30分钟
食材
雪梨
1个
百合干
15g
冰糖
适量
藕粉
适量
步骤
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1. 百合干洗净,用清水浸泡3-4小时
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2. 雪梨1个,洗净去皮
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3. 将梨切小块
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4. 放入锅中
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5. 将泡发后的百合干洗净 也放入锅中
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6. 倒入适量水,大火煮开
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7. 煮至水开后改小火
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8. 加入冰糖
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9. 小火煮约15——20分钟,至梨子变软
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10. 将一袋藕粉用温水调开,倒入锅中
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11. 搅至透明黏稠即可
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不喜欢透明粘稠口感的,可不放藕粉
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