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红薯银耳羹
7万热度
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ordinarily欣怡
适合孕妇的营养食谱,平时在家也能做,红薯银耳羹特别美味
时间: 30分钟-1小时
食材
红薯
100g
银耳
100g
红枣
10g
花生
30g
冰糖
适量
步骤
  • 1. 准备好银耳和红枣。
  • 2. 准备花生适量。
  • 3. 大枣洗干净,泡水10分钟洗净。
  • 4. 红薯去皮、洗净、切小块备用。
  • 5. 把花生和银耳一起泡4个小时。
  • 6. 银耳去掉根部黄色的部分,用手撕成小朵,备用。
  • 7. 把泡好的花生和银耳放入高压锅里。
  • 8. 加入适量冷水,煮到银耳煮至出胶。
  • 9. 放入适量冰糖调味即可。
小贴士
1、把银耳放入电高压锅煮,能更好更快煮出胶来
2、煮好的银耳羹不宜久放,尽快食用。
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