百合豌豆酸奶燕麦羹
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夜思insight
营养美味的蛋羹，很滑嫩哦…
时间: 10-30分钟
食材
干百合
10g
豌豆
15g
鸡蛋
半个
酸奶
45g
即食燕麦片
5g
清水
适量
步骤
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1. 干百合用清水泡发，豌豆洗净，酸奶放到碗中 -
2. 将酸奶和豌豆还有半个鸡蛋混合
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3. 搅匀后加入燕麦片
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4. 加入和蛋液1:1比例的清水搅匀
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5. 表面放上泡好的百合
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6. 套上保鲜袋，表面扎几个眼儿
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7. 冷水上锅水开上汽后中小火蒸15分钟
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8. 滑滑嫩嫩的，很好吃
小贴士
蛋液和清水的比例为1:1
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