芋头甜汤
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梅花疏淡
这个季节的芋头非常的好吃,营养也丰富,在潮汕地区要是家里有什么喜事或是过生日之类的,最后都会上一道甜汤,芋头甜汤就是其中之一。
时间: 10-30分钟
食材
芋头
1个
白糖
适量
葱花
适量
步骤
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1. 芋头去皮洗净
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2. 切成小丁
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3. 锅里热油,倒入芋头丁。
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4. 炸至微黄捞出
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5. 锅留底油,爆香葱花。
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6. 水烧开加糖,倒入芋头。
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7. 煮5分钟后,加入葱油。
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8. 拌匀即可
小贴士
白糖的量按各人口味增减
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