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芋头甜汤
10.6万热度
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梅花疏淡
这个季节的芋头非常的好吃,营养也丰富,在潮汕地区要是家里有什么喜事或是过生日之类的,最后都会上一道甜汤,芋头甜汤就是其中之一。
时间: 10-30分钟
食材
芋头
1个
白糖
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 芋头去皮洗净
  • 2. 切成小丁
  • 3. 锅里热油,倒入芋头丁。
  • 4. 炸至微黄捞出
  • 5. 锅留底油,爆香葱花。
  • 6. 水烧开加糖,倒入芋头。
  • 7. 煮5分钟后,加入葱油。
  • 8. 拌匀即可
小贴士
白糖的量按各人口味增减
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