黑豆木耳乌鸡汤
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据研究表明,黑色的食物养颜美容、增强人体免疫力,是非常营养又健康的。选用黑豆、木耳和乌鸡,加上香菇桂圆干合而为汤,养胃润肠,滋阴补血。
时间: 1-2小时
食材
乌鸡
450g
黑豆
50g
干木耳
10g
干香菇
5朵
桂圆
15颗
瘦肉
70g
盐
适量
生姜
2片
步骤
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1. 备好材料
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2. 黑豆和香菇提前泡发洗净,香菇可以切小块
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3. 木耳泡发
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4. 乌鸡块洗净,瘦肉切块,焯水后捞出冲去沫
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5. 所有材料一起放锅中,加清水2000ml
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6. 大火烧开后转小火煲一个半小时
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7. 喝的时候加盐
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一次要加足够的水。
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