香脆腰果
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冷血哥雁雪
香脆腰果是家人在喝粥时喜欢搭配的一盘菜肴,平时油炸腰果后剩下的油挺多的,有时一下子用不掉挺浪费的,现在不用油炸只用在少量的油里慢慢滑炒后,就能炒出一盘香飘四溢,清脆可口香脆腰果,很美味哦。
时间: 10分钟内
食材
腰果
150g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 将腰果放入筛子里。
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2. 将腰果放入水龙头下冲洗干净后沥干水分。
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3. 热锅冷油。
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4. 将腰果倒人锅里用小火里慢慢滑炒。
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5. 边炒边看色泽变化。
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6. 炒至腰果变成金黄色时关火搁置在锅边上。
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7. 起锅装盘。
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8. 喜欢咸味的撒盐少许拌均。
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9. 等待数分钟腰果就脆脆香香的啦!
小贴士
.一定要小火慢慢滑炒,喜欢原味的香脆腰果就不用撒盐了。
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