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奶香小馒头
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高大settlement
我儿子还是在小的时候吃过奶豆,已经有好几年没吃了。现在有了烤箱,想吃什么随时做。今天是宝贝上幼儿园的第三天,他适应了那里的生活,我也不必担心了,在家做了一些小点心后去接孩子,夸我做的真好吃呀!
时间: 10-30分钟
食材
玉米淀粉
130g
低粉
30g
玉米油
40g
鸡蛋
1个
小苏打
1g
奶粉
30g
白糖
25g
步骤
  • 1. 一个鸡蛋放入碗中,加入一勺白糖,打散。
  • 2. 将玉米淀粉和低粉,筛入碗中。
  • 3. 加入奶粉和小苏打。
  • 4. 倒入玉米油和成面团。
  • 5. 将面团揉成细条,切成(或者揪成)均匀的小剂子。
  • 6. 揉成球,放在烤盘上。(烤盘刷层油,也可以用纸。)
  • 7. 烤箱160度,12分钟左右。
  • 8. 成品。
小贴士
面团粘手,可在表面涂一层油。
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