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巧克力燕麦棒
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-宏亲-
为周末的出游做点小食~
时间: 10-30分钟
食材
燕麦片
60g
低筋面粉
20g
蜂蜜
50g
巧克力
40g
玉米油
少许
吉利丁粉
5g
20ml
步骤
  • 1. 锅内倒少量玉米油,再把燕麦片和低粉放入,翻炒
  • 2. 炒至爆香,关火
  • 3. 倒入蜂蜜
  • 4. 翻拌均匀
  • 5. 再倒入切碎的巧克力,开小火让巧克力与燕麦混合一起
  • 6. 拌匀
  • 7. 吉利丁粉加入20ml水使其软化
  • 8. 再隔热水将软化的吉利丁融化
  • 9. 把融化的吉利丁倒入锅中,拌匀
  • 10. 倒在油纸上,整成棒型
  • 11. 整好型后放冰箱冷藏定型即可
小贴士
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