葱香桃酥
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焉曰访磷捞
我家大男神（老公）不喜欢吃甜食，所以这次给他做了这份《葱香桃酥》，味道特别的好，葱香味很浓郁，咸甜适中，香酥可口，大男神非常的喜欢。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
160g
淀粉
40g
小苏打
2g
无铝泡打粉
4g
鸡蛋
20g
色拉油
90g
糖粉
40g
食用盐
3g
葱花
20g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好所需材料。香葱我是用的自己种在露天阳台外的小香葱。食用油可换成猪油，黄油，色拉油，玉米油。鸡蛋一般一颗大概都有60克左右，所以这里的20克是从全蛋里取出的20克。 -
2. 淀粉，低筋面粉，无铝泡打粉和小苏打一起混合过筛备用。
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3. 把盐，鸡蛋，糖粉和油一起混合搅拌均匀。
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4. 香葱加入蛋液中拌匀。
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5. 把液体加入过筛好的粉中，轻轻拌匀
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6. 轻揉成面团。
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7. 面团搓成长条
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8. 分成大约15克的小剂子（现在烤箱180度预热）
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9. 烤盘里铺上一张油纸，把小剂子搓成圆子，放入烤盘中用手指一按即成型。
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10. 把饼胚放入烤箱，180度上下火中层烤15分钟，时刻观察着火候，表面上色即可。图为出炉的成品图（满屋的葱香味）
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11. 剩余的小剂子搓圆，放入烤盘按扁，用餐叉按压出型，送入烤箱180度上下火中层15分钟，时间快到时，观察表面如上色就可取出了，不可多呆避免颜色太重或烤焦。
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12. 香酥可口。
小贴士
烤箱的温度和时间要根据自家烤箱的脾气为定。葱花可适当多加点。色拉油如换成黄油，味道会更香浓。