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葱香桃酥
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梨落
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
玉米油
160g
白糖
80g
10g
全蛋液
80g
低筋面粉
400g
小苏打
4g
泡打粉
2g
葱花
100g
步骤
  • 1. 玉米油、白糖、盐和葱花放入盆里搅拌均匀。
  • 2. 加入全蛋液搅拌均匀。
  • 3. 低粉、小苏打、泡打粉混合过筛后加入。
  • 4. 揉成团,看不到低粉就可以了。
  • 5. 将面团分成20g一个小团子。
  • 6. 用50g月饼模具压花,没有模具自己揉成圆形拍扁即可。
  • 7. 均匀的摆放在烤盘上。
  • 8. 烤箱180度预热后中层烤20分钟左右即可,视上色,情况出炉。
  • 9. 成品图。
小贴士
1.喜欢葱花的可以加多点。
2.感觉用模具压出来的桃酥没有用手压出来的酥。模具的稍微结实点。
3.个人喜欢,喜欢用形状图案的就用模具,不追求的,可以用手压,手压出来的比较好吃。
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