瓜仁薯球
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吃五花肉了吗
和好的红薯面团可做9个约40g的小球～
时间: 30分钟-1小时
食材
去皮红薯
210g
小麦淀粉
100g
糖粉
50g
瓜子仁
适量
植物油
适量
步骤
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1. 红薯去皮切块，上锅蒸熟。 -
2. 蒸熟后捣成泥，加入小麦淀粉和糖粉，和成面团。
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3. 分成9个小球，分别滚上瓜子仁。
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4. 烤盘刷油或垫油纸，薯球表面也刷上油，烤箱200度，15min。
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5. 成品～
小贴士
无