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笑脸娃娃巧克力棒
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morality过去
红薯这几天忙的乱窜啊!真正加入了这家料理学校学习,才发现自己做东西的时候因为个人位置有限,照照片还真是手忙脚乱呢!所以以后不想抱着红薯的单反去了,老师说他的网上很多照片,以后直接用他的就好!直接翻译成方子来做博客和大家分享就可以了,但是要用我们学校的图标,我觉得这是又省时又省力能让大家看见制作全部过程片片的好方法。我的任务就是把老师传授的方子告诉大家,呵呵!都知道年过了就是情人节!韩国这边也有情人节,但是都是女生送男生哦!所以近一段时间老师会教我们制作一些情人节的礼物系列,我也就推出情人节爱心礼物特辑,这是聚集了大家的智慧,我只是出一点力做个推广啦!
时间: 30分钟-1小时
食材
白色巧克力
128g
芒果巧克力
48g
麻吉皮
150g
橙皮粒
20g
巧克力点缀笔
1个
玉米淀粉
适量
步骤
  • 1. 将玉米淀粉用微波炉打2分钟,熟了之后做手粉,将麻吉皮中间包上橙皮粒揉和均匀。
  • 2. 用擀面棍将麻吉皮擀成1cm到1.5cm厚的皮。
  • 3. 用4CM直径的饼干模子压出型。
  • 4. 用棒棒糖的小棍子插入面皮下1cm的地方固定。
  • 5. 将白色巧克力和芒果巧克力隔水加热搅拌均匀。
  • 6. 将做好的麻吉饼放入巧克力中均匀的沾裹 注意:巧克力不能沾裹太多,要等巧克力自然的滴下后不再滴下来就可以了,不然做出来的娃娃脸不好看凹凸不平。
  • 7. 放在垫有蛋糕纸的盘子上冷却30分钟。
  • 8. 最后用巧克力笔画出你喜欢的脸蛋吧!
小贴士
这里面特殊的材料是橙皮粒和麻吉皮,橙皮粒可以用我之前教大家的腌制柠檬来取代。
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