TIPS：

1、红砂糖颗粒较粗，会有一些大的颗粒不能完全融化是正常的。

2、小苏打可以让饼干更酥脆。

3、拌好的饼干糊较粘，不要用手直接接触饼干糊。

4、饼干糊的延展性很好，不需要刻意整型，每块饼干之间要留好距离，配方中的分量我用长帝25升烤箱自带的烤盘，分了两盘烤的。

5、因为饼干的颜色较深，最后几分钟要看着，不要烤焦了。