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蔓越莓牛轧糖
3.2万热度
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忌戮透蠢瘸
想吃牛轧糖自己做,可以做成各种味道的。
时间: 30分钟-1小时
食材
白色棉花糖
300g
蔓越莓干
180g
黄油
100g
奶粉
100g
适量
适量
糯米纸
适量
步骤
  • 1. 蔓越莓干做牛轧糖真心好吃。
  • 2. 要白色棉花糖哦。
  • 3. 不粘锅里放入黄油融化。
  • 4. 倒入棉花糖翻炒。
  • 5. 待棉花糖融化后倒入蔓越莓干继续搅拌均匀。
  • 6. 要小火不停翻炒,不然容易糊底。
  • 7. 最后倒入奶粉混合均匀。
  • 8. 趁热倒入烤盘整形好。
  • 9. 放冷藏室稍硬取出切块。
  • 10. 要糯米纸包好。
  • 11. 包上包装纸即可。
小贴士
这个版本是棉花糖版本的,棉花糖可以选择各种口味,但是白色的味道更好,蔓越莓干可以换成花生。
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