花生牛轧糖
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踯躅
花生牛轧糖,做法简单易学,大人孩子都爱吃的小零食
时间: 10-30分钟
食材
花生碎
200g
棉花糖
180g
奶粉
120g
黄油
40g
步骤
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1. 准备所需食材。 -
2. 锅中放入黄油，小火加热至黄油融化成液体。
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3. 加入棉花糖。
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4. 用刮刀不停的搅拌，至棉花糖彻底融化与黄油融合。
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5. 加入花生碎和奶粉
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6. 用刮刀充分拌匀，关火
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7. 然后倒入了不粘方盘中，压实整形，晾凉。
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8. 晾凉后倒出，切成合适的块。
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9. 装入袋中，送亲朋好友非常体面，不错的一款小零食。
小贴士
做了这几次，有一个经验，全程小火，便于搅拌，应该先放奶粉搅拌好后，再放花生碎和其它坚果。这样容易搅拌。
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