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芒果雪糕
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栋花末雨纷霏
炎热的夏天大人小朋友都喜欢吃冰冻的雪糕,我们家一天可以吃掉两盒雪糕,也就是10-12支。外面买的雪糕都是加了很多香精和奶油的,吃那么多想想就害怕,所以还是自己做吧,新鲜果蓉加牛奶,怎么吃都放心
时间: 30分钟-1小时
食材
芒果肉
350g
牛奶
90g
细砂糖
30g
提子干
40g
彩色巧克力针
适量
杏仁碎
适量
步骤
  • 1. 准备原材料,芒果去皮去核取芒果肉,提子干切小粒
  • 2. 将芒果肉、牛奶、糖放进搅拌机搅成雪糕糊
  • 3. 雪糕模加少许提子干
  • 4. 将搅好的雪糕糊倒进雪糕模中,倒满
  • 5. 然后再加提子干
  • 6. 用雪糕棍轻微搅拌一下,然后盖好
  • 7. 放进冰箱冷冻4-5个小时
  • 8. 冷冻好的雪糕可以在热水中放一分钟容易脱膜,或者用风筒吹也行
  • 9. 脱膜后撒上自己喜欢的巧克力针或者杏仁碎装饰,没有也可以的
小贴士
细砂糖也可换成蜂蜜,更加健康,不喜欢太甜不放糖也可以
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